タイティー(茶葉)
あの鮮やかなオレンジ色の正体は、香料とともにブレンドされた紅茶の茶葉。 濃く煮出して加糖練乳とコンデンスミルクを合わせ、氷で満たせば「チャーイェン」。 甘くて濃くて、少しスパイシー。屋台の一杯が家の台所で再現できます。
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タイ・食のお店
空想のお店バンコクの街角の飲み物屋台のような、タイの甘い時間を持ち帰るための店。 鮮やかなオレンジ色のタイティーと、南国の甘味に必要なものを並べました。 氷をたっぷり入れた一杯と、少しの甘いものがあれば、暑い午後が楽しくなります。
🏮 このお店は、その土地の魅力をお伝えするために描いた「空想のお店」です(実在しません)。ご紹介している商品はすべて実在し、楽天・Yahoo!・Amazonでお買い求めいただけます。
あの鮮やかなオレンジ色の正体は、香料とともにブレンドされた紅茶の茶葉。 濃く煮出して加糖練乳とコンデンスミルクを合わせ、氷で満たせば「チャーイェン」。 甘くて濃くて、少しスパイシー。屋台の一杯が家の台所で再現できます。
タイの甘味の土台。温めて砂糖と塩をひとつまみ加えれば、 タピオカやかぼちゃ、バナナを煮るだけで南国のデザートになります。 料理にもデザートにも使える、常温で長く置ける便利な一缶です。
完熟マンゴーをそのまま乾かした、濃い甘さと弾力のある南国のおやつ。 余計なものを入れていないものは、果実の香りがまっすぐ残ります。 そのままつまんでも、刻んでヨーグルトに入れても。手が止まらない一袋です。
価格・在庫・送料は各モールの商品ページでご確認ください。リンク先の販売はそれぞれのモール・出店店舗によるものです。
バンコクの市場の乾物街にあるような、調味料だけの専門店。 タイ料理は実は「調味料が9割」。本物のナンプラーとペーストさえあれば、 日本のスーパーの食材で、あの屋台の味が再現できます。
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リオデジャネイロの浜辺への道すがら、サンバが流れる路地にあるような小さな食料品店。 ブラジルの元気の源は、いつも身近な飲みものと森の実にあります。 世界を支えるコーヒー、みんなが飲む陽気な炭酸、アマゾンが育てた紫の実—— 棚を眺めるだけで、太陽と土のエネルギーが伝わってきます。
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ドレスデンやニュルンベルクのクリスマス市の一角にあるような、聖夜を待つ菓子の店。 ドイツの冬の楽しみは「待つこと」にあります。菓子を少しずつ切り分けながら クリスマスまでの毎日を数える——そんな過ごし方が似合う顔ぶれを集めました。
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