お茶と甘い実りの島

台湾を旅する

朝は霧のかかる茶畑、夜はにぎやかな夜市——台湾は、お茶と甘いものが暮らしのすぐそばにある島です。山の上で育つ香り高い烏龍茶、贈りものの定番の黄金色の菓子、太陽をあびた真っ赤なマンゴー。お茶を淹れて茶請けをつまむやさしい時間を、日本のモールで買えるものだけ集めました。

まちかどのお店

台北の裏路地、茶藝館のとなりにあるような、お茶と茶請けの店。台湾の暮らしは、いつもお茶の湯気とともにあります。山で育った香り高い烏龍茶に、ほろりと崩れる黄金色の菓子、太陽を閉じ込めた甘いドライフルーツ—— 急須を傾けて、ゆっくり過ごす時間そのものを詰めました。

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