州ごとにまちかどの顔が変わる、大きな国

アメリカを旅する

アメリカはひとつの味では語れません。ハワイの浜辺とニューヨークの街角では、並ぶものも香りもまるで違う——だからこの国では、まちかどを地域ごとに訪ねます。最初の扉はハワイ。太平洋の真ん中で育ったコーヒーと塩を、日本のモールで。

まちかどのお店

ホノルルの路地裏、浜辺への帰り道にあるような小さな食料品店。火山の斜面で育ったコーヒー、海と赤土がつくる塩、みんなに配りたくなるチョコ—— ハワイの「おいしい」は、島の自然がそのまま味になっています。日焼けした木の棚から、太平洋のまんなかの味をどうぞ。

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